W czwartek, 23 listopada 2017r., odbyła się wycieczka zawodoznawcza dla uczniów technikum w zawodzie technik logistyk w ramach projektu „LOGISTYKA WCZORAJ A DZIŚ”. Uczestnikami wycieczki byli uczniowie klasy pierwszej i drugiej pod opieką nauczycieli: Teresy Stachowiak i Pawła Pacholika. Uczniowie mogli zapoznać się ze specyfiką centrum handlowego oraz jego organizacją. W czasie zajęć terenowych pracowali w zespołach i realizowany projekty terenowe, które miały za zadanie podniesienie kompetencji zawodowych i społecznych. Docelowym miejscem tych zajęć była wizyta w zakładzie produkcyjnym Cadbury Wedel sp. z o.o. w Bielanach Wrocławskich. Uczniowie w czasie wizyty studyjnej mogli zapoznać się ze sposobem organizacji procesu produkcyjnego w fabryce czekolady, stosowanymi usprawnieniami produkcyjnymi, układem linii technologicznej, organizacją procesu produkcyjnego, znakowaniem surowców, sposobem kontroli surowców i wyrobów gotowych oraz wykorzystywanymi urządzeniami w produkcji a także infrastrukturą wewnętrzną. Ponadto uczniowie mogli się przekonać jak ważna jest dokładność i solidność wykonywania pracy na każdym etapie całego procesu produkcyjnego oraz praca zespołowa.
Wycieczka była niezwykle ciekawą lekcją w terenie, możliwością zdobycia praktycznego doświadczenia zawodowego oraz wspaniałą okazją do integracji branżowej. Podsumowaniem zajęć terenowych były warsztaty dotyczące historii transportu, które odbyły się dn. 29.11.2017r.. W warsztatach brali udział wszyscy uczestnicy wycieczki oraz gościnnie uczniowie klasy 2 technikum w zawodzie technik hotelarstwa. Była to nietypowa lekcja historii, atrakcyjna tym bardziej że uczniowie mogli wygrać „słodkie nagrody” – produkty z czekolady otrzymane w czasie wycieczki w Fabryce Cadbury Wedel.
Koordynatorzy: Teresa Stachowiak – nauczyciel przedmiotów zawodowych (logistycznych) oraz Paweł Pacholik – nauczyciel historii.
