MONIKA KLIMECKA – 7 MIEJSCE W WOJ. DOLNOŚLĄSKIM
Dnia 16. 11. 2017 r. dwie uczennice z klasy 4a – Magdalena Sulmińska i Monika Klimecka wraz z opiekunem Panią Hanną Przybyszewską miały zaszczyt wziąć udział w 10 Dolnośląskich Potyczkach Hotelarskich odbywających się w dniach 16-17.11.2017 r. w Hotelu Maria Antonina w Zagórzu Śląskim. Do konkursu przystąpiło 20 szkół z całego województwa – łącznie 38 osób.
W pierwszym dniu uczniowie zmagali się W 1- i 2- etapem. Etap 1 polegał na wypełnieniu testu składającego się z 50 pytań dotyczących całego hotelarstwa. Test okazał się trudny, lecz nasze uczennice dzielnie poradziły sobie i przeszły do 2. etapu.
W przerwie wszyscy mogli cieszyć się zwiedzaniem Zamku Grodno leżącego nieopodal hotelu oraz malowniczą okolicą w sąsiedztwie gór.
W drugiej konkurencji, do której przeszło 13 osób, należało obsłużyć gościa w recepcji w wybranym języku obcym. Zadanie to wbrew pozorom okazało się trudne. Gość zadawał szczegółowe pytania i był wymagający. Po tym etapie 8 osób przeszło dalej. Wśród nich znalazła się Monika.
Niespodzianką dla uczestników było zorganizowane spotkanie z Karolem Webberem – inspektorem hotelarstwa i blogerem jeżdżącym po hotelach po całym świecie.
W drugim dniu pobytu uczniowie zmierzyli się w 3 kategorii ścielenia łóżka. Konkurencja ta także okazała się dosyć trudna, w związku z czym, na tym etapie swoje zmagania zakończyła Monika. Ostatnia 4 konkurencja, w której brało udział już tylko 5 osób polegała na przygotowaniu stołu dla konsumenta – do wskazanego menu.
Konkurs wygrała dwukrotna już zwyciężczyni z Wrocławia. Po tych zmaganiach mogliśmy pełni wrażeń udać się do domu.
Uważam, że wyjazd był udany, ponieważ pierwszy raz od kilku lat nasza szkoła zajęła w tym konkursie tak wysokie miejsce. Mogliśmy spotkać innych ludzi pasjonujących się hotelarstwem oraz poznać tę pracę, zarówno od strony hotelarza jak i gościa.
Monika Klimecka kl. 4a
